Cultura que inspira. Sabores que nutrem.

14 e 15 de novembro de 2026Entrada gratuita

Um fim de semana para fazer bem.

Traga a família, chame os amigos e venha descobrir sabores, cultura e novas formas de cuidar de você.

Parque Vicentina Aranha · São José dos Campos

Imagem conceitual do portal do festival e das pessoas reunidas no parque
Uma prévia para imaginar o encontro. Ambientação conceitual do projeto.
Bem-estar & SaúdeGastronomia & SustentabilidadeCultura

Encontre seu jeito de viver o festival

O que faz bem para você?

Movimento, sabores e cultura se encontram em três territórios. Escolha por onde começar.

Cena conceitual do território Bem-estar & Saúde

Bem-estar & Saúde

Corpo, mente, movimento e longevidade. Corrida, caminhada com observação de pássaros, yoga, meditação, pilates, dança, funcional kids, liberação fascial e palestra sobre nutrição e qualidade de vida.

Veja as atividades de bem-estar
Cena conceitual do território Gastronomia & Sustentabilidade

Gastronomia & Sustentabilidade

Aulas-show na Cozinha ao Vivo, com chefs como Ramiro Bertassin (vice-campeão do MasterChef Confeitaria 2025), Thaís Okamoto, Léo Gatti e Diogo Pires. Nas palestras, o cientista Carlos Nobre, café de sombra e painéis sobre CSA, frutas nativas e autismo. No meio ambiente, oficinas de compostagem do Instituto Composta e de PANC. E cinema com a cineasta Iara Cardoso.

Veja as atividades de gastronomia
Cena conceitual do território Cultura

Cultura

Orquestra Alpha Lumens, shows de Henry Burnett, Dudu, Rafael Gonzá e DeSANJA, Algazarra Poética, DeSANJA Kids, teatro infantil, contação de histórias, sala sensorial, troca de livros, clube de leitura e oficinas de escrita, no Coreto e no Território Cultura.

Veja as atividades de cultura

Simulações de ambientação criadas com IA a partir de fotografias do espaço real. Montagem ilustrativa.

Programação

Mais de 50 atividades em dois dias.

Bem-estar, aulas-show de chefs, palestras sobre clima e sustentabilidade, música, cinema e arte, com atividades para crianças nos dois dias.

Programação sujeita a alterações.

Sábado, 15h · Cozinha ao Vivo

Aula-show com o chef Ramiro Bertassin

Vice-campeão do MasterChef Confeitaria 2025.

Domingo, 11h · Espaço de Palestras

Mudanças Climáticas: Desafios a Enfrentar

Palestra do cientista Carlos Nobre.

Sábado, 14 de novembro

Palestras e painéis

Espaço de Palestras · 8 atividades

  • Painel · O caminho do alimento: da horta à compostagemProf. Paulo Fortes (UNITAU), Chef Diogo Pires e Valdir Martins (Sítio Ecológico) · mediação Poliana Presses
  • Palestra · Das origens do café paulista ao café de sombraJoão Paulo Altenfelder Silva (UMBRA café)
  • Painel · Trabalho saudável, vida equilibradaFabiola Molina, Emmanuele Martins e Daniele Curcio · mediação Carmola Cândido
  • Painel · CSA: da cultura do preço para a cultura do apreçoAlexandra Magno (UNITAU e CSA Taubaté), Claudia Vivacqua (CSA Brasil) e Tiago Prota (CSA Taubaté)
  • Palestra · Musicoterapia: Como a Música Atua no Cérebro, nas Emoções e no Bem-EstarDra. Ema (CAEB) e Marcelo S. Petraglia (músico e educador musical)
  • Palestra · Precisamos Falar do ClimaRachel Trajber (Cemaden)
  • Atividade · Desastre em Jogos (adultos e crianças)CriançasJanifer Souza e Rachel Trajber (Cemaden Educação)
  • Cinema · Caça-Tempestade: Amazônia + conversa com a cineasta e convidadoIara Cardoso (cineasta) e Ricardo Martins (fotógrafo)

Coreto

Coreto · 6 atividades

  • Oficina · Qual Semente Produz “o quê” da Questão?Renato Suini
  • DeSANJA Kids · Show InfantilCriançasDeSANJA Kids
  • Oficina infantil · Palavras ao Vento: Poesia de BrincarCriançasDani Peneluppi
  • Show · Canção-SertãoHenry Burnett
  • Show de JazzDudu
  • Show · DeSANJA (pop rock nacional e internacional e MPB)DeSANJA

Aulas-show

Cozinha ao Vivo · 8 atividades

  • Aula-show infantil · Vamos comer o quê?CriançasChef Léo Gatti e Taísa Medeiros
  • Crudo com produtos da regiãoChef Diogo Pires
  • Quibe de quinoa com abóbora e shimejiChef Patrícia Gonçalves
  • Tarta basca zero açúcar e sem glútenChef Flávia Mendes (Flor de Vanilla)
  • Truta da Serra ao coulis de uvaiaChef Thaís Okamoto
  • Aula-showChef Ramiro Bertassin (vice-campeão do MasterChef Confeitaria 2025)
  • Quiche de shimeji e mix de folhas verdesChef Cláudia Moraes
  • Barquete da MantiqueiraChef Rodrigo Cardoso

Bem-estar & Saúde

Território Bem-estar · 9 atividades

  • CorridaRenan
  • YogaGiselle Mello e Lilian Nanami
  • MeditaçãoGiselle Mello
  • Prana BallsMariana Zaitune
  • Mat Pilates com acessóriosDaniela Orlandi e Luana Bernardo
  • Cia DanceBeto
  • Funcional KidsCriançasEnzo
  • Cia DanceBeto
  • Yoga ao entardecerGiselle Mello

Meio ambiente

Locais variados · 4 atividades

  • Kombi do EcomuseuEcomuseu dos Campos de São José · Gramado
  • Oficina · Compostagem ComunitáriaInstituto Composta · Composteira do parque
  • Oficina infantil · Sabendo desde pequeno: cheiros, sabores, PANCs e brincadeirasCriançasRafael Vieira da Silva (Ecomuseu) · Espaço Ecomuseu - Kombi
  • Oficina · É PANC! Vamos cozinhar e aprender sobre esse alimentoAna Alice (CAEB) e Elizabeth Bismarck (nutricionista, PMSJC) · Tenda UNITAU

Cultura

Locais variados · 7 atividades

  • Sala SensorialEduca Mundi e Planneta Educação · Território Cultura
  • Troca de Livros: Editora Ofício das PalavrasMay Parreira e Tati Laconelli · Território Cultura
  • Oficina de Escrita: Memórias Que viram PalavrasMay Parreira e Tati Laconelli · Território Cultura
  • Clube de LeituraLivraria da Mantiqueira · Território Cultura
  • Contação de história · Viagem ao Planeta Poin Poin (encontro com o autor)Hiram Baroli · Território Cultura
  • Oficina infantil · Desenho de humorCriançasJean Galvão · Território Cultura
  • Bora Ler · leitura silenciosaCristina Yamazaki, Dani Peneluppi, Fabrício Cunha e Julio Haddad · Área verde do parque

Domingo, 15 de novembro

Palestras e painéis

Espaço de Palestras · 6 atividades

  • Palestra · Modelos Biodiversos de Produção de Plantas Medicinais: um estudo de casoHamilton Trajano (Um Jardim Vivo)
  • Painel · Autismo e Bem-Estar: Um Olhar Integral Escola, Saúde e FamíliaJessyca Nascimento (Planneta Educação e Educa Mundi) e Dra. Carolina Scarpa
  • Palestra · Mudanças Climáticas: Desafios a EnfrentarCientista Dr. Carlos Nobre
  • Painel · Sabores do BrasilAndrea Cristina de Abreu (Kaska Produtos de Cacau) e Camilla Asmunssen (Asmunssen, frutas nativas da Mata Atlântica)
  • Palestra · Nutrição e Qualidade de VidaDra. Samia Portes (nutricionista)
  • Cinema · A Era dos Humanos + conversa com a cineastaIara Cardoso (cineasta)

Coreto

Coreto · 5 atividades

  • Orquestra Alpha Lumens
  • Show de ViolaRafael Gonzá (violeiro)
  • Algazarra PoéticaPoeta Moraes e Percussionista Almir Luz
  • Teatro Infantil · SOS NaturezaCriançasGrupo Teatral Art & Faces
  • Encerramento · Alongamento com Música ao VivoCia Athletica, Thais Holiveira e Lud Mazzucatti

Aulas-show

Cozinha ao Vivo · 7 atividades

  • Salgados CaipiraChef Kadu Andrade (Krsna Soul Food)
  • Arroz negro com pinhãoChef Andrea Maia
  • Nhoque de batata-baroa ao molho de tomates frescosChef Fernando (Nonnita)
  • Arroz de cogumelos e patoChef João Pedro Borges Izar (Puriman)
  • Baião de doisChef Léo Gatti (A Nordestina)
  • Espaguete de palmitoChef Fábio Augusto (Alfatec)
  • PindoramaChef Rafael Morente (Paraty/RJ)

Bem-estar & Saúde

Território Bem-estar · 7 atividades

  • Caminhada com observação de pássarosAna Claudia Luzio
  • YogaGiselle Mello e Tiago Nunes
  • Mat Pilates com acessóriosDaniela Orlandi e Luana Bernardo
  • Cia DanceBeto
  • AlongamentoCinthia Assis
  • Liberação fascialGiselle Mello
  • PilatesDaniela Orlandi e Luana Bernardo

Meio ambiente

Locais variados · 3 atividades

  • Kombi do EcomuseuEcomuseu dos Campos de São José · Gramado
  • Oficina · Composteira de BaldeInstituto Composta · Tenda UNITAU
  • Trilha · O outro lado das plantas que nascem espontaneamente nos quintais e calçadasProf. Furlan (UNITAU) e Elizabeth Bismarck (nutricionista, PMSJC) · Saída da Tenda UNITAU – Trilha No Parque

Cultura

Locais variados · 5 atividades

  • Sala SensorialEduca Mundi e Planneta Educação · Território Cultura
  • Oficina Infantil · Encadernando Ideias: Aprenda a Fazer um Caderno Criativo TradicionalCriançasAna Starling (UFA MULUFA) · Território Cultura
  • Roda de poemasReynaldo Damazio · Território Cultura
  • Oficina literária · A escrita do marRenata Conde · Território Cultura
  • Escrita nômadeReynaldo Damazio · Território Cultura

Crianças marca as atividades pensadas para os pequenos.

Feira

Cerca de 50 expositores.

Produtores e marcas do Vale do Paraíba, da Serra da Mantiqueira e do litoral em três frentes.

Alimentação e bebidas

Confeitaria vegana e sem glúten, mel e produtos das abelhas, queijos vegetais, cogumelos, geleias de frutas da Mata Atlântica, chocolate artesanal e bean to bar, café especial de sombra, produtores orgânicos e operadores de comida.

Bem-estar e cosméticos naturais

Cosmética natural e vegana, aromaterapia, fitoterápicos, chás, óleos essenciais e velas aromáticas.

Artesanato

Biojoias, bolsas, bonecas de pano, miniaturas de instrumentos musicais e papelaria artesanal.

Reserve seu fim de semana

Seu encontro é aqui.

Dois dias no Parque Vicentina Aranha, com entrada gratuita. Veja o que já pode planejar.

Antes de ir

A entrada será gratuita?

Sim. Entrada gratuita no sábado e no domingo.

É preciso se inscrever nas atividades?

Inscrições, vagas e regras de participação ainda não foram informadas. Consulte esta seção antes da visita.

Como funcionam estacionamento e acesso?

O endereço do parque está indicado acima. Estacionamento, acesso específico do evento e eventuais orientações de embarque e desembarque ainda estão a confirmar.

Quais recursos de acessibilidade estarão disponíveis?

O projeto prevê inclusão e acessibilidade. Os recursos específicos, os percursos acessíveis e os serviços de apoio desta edição ainda precisam ser confirmados.

Tem atividades para crianças?

Sim, nos dois dias. No sábado, aula-show infantil “Vamos comer o quê?”, DeSANJA Kids, Funcional Kids, “Palavras ao Vento: Poesia de Brincar”, a oficina “Sabendo desde pequeno” e a oficina de desenho de humor com o cartunista Jean Galvão. No domingo, o teatro infantil “SOS Natureza” e a oficina “Encadernando Ideias”.

Quais são os horários do festival?

Sábado das 8h às 20h, com a corrida às 7h. Domingo das 8h às 18h. Veja na programação o que acontece em cada dia.

Um festival, muitos encontros

Faz bem para você.
Faz bem para o território.

Um encontro para todas as gerações: das descobertas das crianças aos saberes de quem tem muita história para contar.

O Bem-estar & Sabores aproxima cultura, saúde, gastronomia e sustentabilidade. Valoriza produtores locais, a agricultura familiar e a economia criativa.

O festival nasceu como Sabores da Manhã, com a ideia do despertar do dia e da leveza da manhã, e cresceu para dois dias e três territórios.

“Qualidade de vida não vem sozinha: tem que ser corpo, mente e alma. Por isso um território do festival complementa o outro.”

Vanessa Dias, realizadora do festival

Conheça quem faz acontecer
Ambientação conceitual de pessoas de diferentes gerações reunidas no parque
Imagem conceitual da apresentação do festival.

Sabores do nosso território

Produtores locais e alimentação consciente em destaque.

Cuidado que se compartilha

Conteúdo gratuito sobre qualidade de vida, cultura e sustentabilidade.

Como o festival cuida do território

Economia local

Visibilidade para pequenos negócios e fortalecimento da economia criativa.

Agricultura familiar

Valorização e visibilidade de produtores locais.

Bem-estar & Saúde

Conteúdo educativo gratuito sobre qualidade de vida e saúde.

Cultura

Formação de público e acesso à cultura.

Sustentabilidade

Educação socioambiental e gestão de resíduos com foco nos 5Rs.

Manifesto Bem-estar & Sabores

O que faz bem também se cultiva junto.

Alimentação consciente. Saúde. Cultura. Sustentabilidade. Valorização do território.

Público e parceiros serão convidados a assinar um manifesto coletivo, assumindo compromisso com bem-estar e sustentabilidade.

Quem faz acontecer

Gente que acredita no encontro.

Organização e curadoria reunidas para conectar cultura, saúde e gastronomia.

Vanessa Dias

Vanessa Dias

Idealizadora e Curadora Geral

Conheça a trajetória

Profissional de comunicação, marketing e produção cultural, com mais de 20 anos de experiência. Responsável pela concepção do projeto, articulação das curadorias e coordenação geral do festival. Atua com projetos, eventos, parcerias, produção e captação de recursos para eventos culturais.

Beatriz Rosa

Beatriz Rosa

Produtora Executiva

Conheça a trajetória

Jornalista pós-graduada pela USP, com mais de 20 anos de experiência em comunicação pública, institucional, política e digital. Atuou na gestão de equipes, planejamento estratégico e relações institucionais.

Janaína Caporuso

Janaína Caporuso

Arquitetura e Planejamento dos Espaços

Conheça a trajetória

Arquiteta e urbanista com mais de 25 anos de experiência em projetos residenciais, comerciais, corporativos e institucionais, com atuação em Revit e Arquitetura 4.0.

Adriano Diniz

Adriano Diniz

Comercial & Relacionamento com Marcas

Conheça a trajetória

Publicitário com mais de 16 anos de experiência em negócios, eventos e relacionamento comercial. CEO da Auguri Comunica, atua aproximando marcas, empresas e instituições.

Kadu Andrade

Kadu Andrade

Experiências de Alimentação & Bem-Estar

Conheça a trajetória

Kadu Andrade é empresário e empreendedor, com atuação em inovação, gastronomia, tecnologia, moda e eventos. À frente de marcas como Magic Drone Show e KRSNA Soul Food, traz também uma visão multicultural construída em experiências internacionais.

Poliana Presses

Poliana Presses

Jornalista

Conheça a trajetória

Poliana Presses é jornalista, com experiência em alguns dos principais veículos de comunicação, atuando em diferentes formatos, como portais de notícias, rádio e televisão. No Festival Bem-Estar & Sabores, integra a assessoria de imprensa e também será mediadora de alguns dos painéis do evento.

Monica Marques

Monica Marques

Bem-estar & Saúde

Conheça a trajetória

Especialista em fitness, saúde e bem-estar. Atua na programação técnica de academias e recebeu a Medalha de Mérito da Educação Física em 2017.

Pitiu Bomfin

Pitiu Bomfin

Cultura

Conheça a trajetória

Artista plástica, curadora e educadora de São José dos Campos, formada pela FAAP. Pesquisa fotografia, pintura e artes gráficas e atua como curadora desde 2008.

Carmola Cândido

Carmola Cândido

Gastronomia & Sustentabilidade

Conheça a trajetória

Profissional com 34 anos de experiência em gestão hoteleira, gastronomia e turismo, com foco na valorização da gastronomia regional, do turismo e dos produtores locais.

Tiago G. Galvão Prota

Tiago G. Galvão Prota

Gastronomia & Sustentabilidade

Conheça a trajetória

Engenheiro ambiental com atuação em agroecologia e iniciativas de sustentabilidade no Vale do Paraíba.

Iara Cardoso

Iara Cardoso

Gastronomia & Sustentabilidade

Conheça a trajetória

CEO do Grupo Storm. Cineasta e jornalista especializada em meio ambiente, com formação complementar no MIT, Unicamp, New York Film Academy, Universal Studios e NBC News. Dirigiu produções como “Caça-Tempestades” e o premiado documentário “A Era dos Humanos”, com Marcos Palmeira. Também é palestrante em eventos como COP30, TEDx, Rio Innovation Week e Rio2C.

Proponente e realizadora

Árvore Amarela Produções Artísticas

A Árvore Amarela cria, organiza e realiza projetos artísticos e culturais — feiras, teatro, dança, música e eventos corporativos. Sua atuação reúne estratégia, logística, marketing e experiência em produção cultural.

À frente da empresa, Vanessa Dias soma mais de 14 anos na produção cultural. Formada em Administração de Empresas e especialista em Comunicação Jornalística, atuou na administração do Teatro Colinas e na produção e captação de patrocínios das últimas três edições do Festival Mais Gastronomia no Vicentina Aranha.

Para marcas e expositores

Sua marca também pode fazer parte.

Conecte-se a esse encontro por meio de patrocínios, ativações e experiências.

Conheça as parcerias